Baarimatot

Baarimatto – baarimikkien välttämätön väline

Cocktail – löydä oma baarimattosi

Kun pidät baaria, tarvitset muiden tarvikkeiden, kuten shakerin, cocktailsetin tai jiggerin, tapaan myös baarimaton asetettavaksi tiskillesi. Baarimatot koristavat kuvioillaan ja väreillään liikkeesi tiskiä, mutta suojaavat samalla kalustettasi kosteudelta.

Näin jos sinä tai asiakkaasi kaadatte vahingossa vettä tai muuta juomaa, neste ei pääse kastelemaan tiskiäsi. Se jää nimittäin baarimaton pidättämäksi, mikä estää työtasosi ennenaikaisen vaurioitumisen. Cocktail -myymälän kautta, joka on erikoistunut ammattilaatuisiin baari- ja ravintolatarvikkeisiin, löydät tarpeisiisi sopivat baarimatot.

Baarimatto – sekä koriste-esine että työväline

Baarimatoissa on pelkistetty design, joka sopii minkä tahansa tyyppiselle työtasolle. Niitä on saatavilla eri väreissä: valkoinen, kulta, kupari, punainen, hopea ja muut, joten valinnanvaraa löytyy liikkeesi sisustuksen hallitsevien värien mukaan.

Osassa on jopa kehykset käsittelyn ja hoidon helpottamiseksi. Näin on esimerkiksi puisella alustalla varustetun Barmat Rubberin laita, jonka kumi imee läikkyneet juomat ja estää pintojasi tahriintumasta. Voit näin pestä sen vain päivän päätteeksi, kun vuoro on ohi. Baarimaton täydellisen pitävä pinta pitää lisäksi lasisi tukevasti paikallaan estäen niitä kaatumasta. Toisissa malleissa on metallinen alusta, kuten Bar Mat Deluxe -mallissa, jonka valitset kalustetyyppisi tai tavoittelemasi ulkonäön mukaan.

Baarimattojen materiaalit

Yleisesti ottaen baarimatot valmistetaan kumista. Kestävä, iskuja täydellisesti vaimentava ja helppohoitoinen materiaali on valittu juuri sen erityisominaisuuksien vuoksi. Kestävä ja biohajoava luonnonkumi mahdollistaa myös baarimattojen valmistamisen erilaisiin muotoihin. Näin on esimerkiksi Floor mat -mallin laita, jossa on lisävarusteena harjakset paremman liukumattomuuden takaamiseksi. Sama pätee Self mat -malliin, joka ritilämäisestä muodostaan huolimatta pitää päällä olevat lasit tukevasti paikallaan estäen niitä liukumasta.

Hoidon osalta baarimatot ovat helppohoitoisia. Riittää, kun käytät peruspuhdistusaineita, kuten Marseille-saippuaa, vettä tai keittiön puhdistusainetta. Huuhtele ne kylmällä vedellä ja anna kuivua vapaassa ilmassa, suoralta auringonvalolta suojattuna.

Miten valitsen oikean korkuisen baarijakkaran keittiösaarekkeeseen?

Mittaa työtason korkeus ja vähennä siitä 25–30 cm. Tavallinen keittiösaareke on 90–95 cm korkea, joten istuinkorkeus 63–68 cm toimii. Korkeampi baaritiski (105–110 cm) vaatii 75–80 cm jakkaran. Jos taso on epätavallinen, korkeussäädettävä baarijakkara kaasujousella kattaa noin 58–78 cm välin ja sopii koko perheelle.

Mitä eroa on baarijakkaralla ja selkänojallisella baarituolilla?

Jakkara on kevyt ja työntyy kokonaan tason alle, joten se sopii pieniin keittiöihin ja lyhyisiin aamiaishetkiin. Selkänojallinen malli tukee alaselkää ja soveltuu pidempään istumiseen, esimerkiksi ruokailuun tai etätöihin. Jalkatuki on molemmissa tärkeä: ilman sitä jalat roikkuvat ja paino kohdistuu reisiin.

Mikä materiaali kestää parhaiten päivittäisessä käytössä?

Jauhemaalattu teräsrunko kestää kolhut ja kosteuden parhaiten keittiössä. Massiivipuu, kuten tammi tai saarni, kestää vuosia mutta vaatii säännöllisen öljyämisen. Keinonahkaverhoiltu baarijakkara pyyhkiytyy puhtaaksi kostealla liinalla, mikä on käytännöllistä lapsiperheessä. Kangasverhoilu on mukavin istua, mutta valitse irrotettava päällinen tai lisää kangassuoja.

Miten hoidan ja huollan baarijakkaraa?

Kiristä ruuvit ja jalkojen kiinnikkeet parin kuukauden välein, sillä istumisen liike löysää niitä. Puhdista keinonahka miedolla saippuavedellä ilman liuottimia. Puupinnat käsitellään öljyllä 1–2 kertaa vuodessa. Vaihda kuluneet huopatassut, jotta lattia ei naarmuunnu. Pyörivän baarijakkaran huolto vaatii lisäksi silikonisuihkeen kääntömekanismiin, jos se alkaa narista.