Cocktaililasit

Valikoimamme cocktaililaseja kokoaa yhteen baarimaailman ikonisimmat mallit, jotka asiantuntijatiimimme on testannut ja hyväksynyt. Jokainen cocktaililasi, olipa kyseessä martinilasi, margaritalasi, Old Fashioned -tumbleri, balloninlasi tai pool-lasi, on valittu kykynsä perusteella tuoda esiin reseptisi ja tarjoilusi parhaat puolet. Lähetämme pakettisi huolella, jotta saat ensiluokkaisen palvelun ja nopean toimituksen.

Välttämättömät muodot

Martinilasi tunnetaan selkeästä kolmiomaisesta muodostaan: tyylikäs ja hienostunut, se kantaa nimikkococktailinsa henkeä. Pieni tilavuus sopii täydellisesti tasapainoisille short drink -juomille, ja pitkä jalka pitää juoman viileänä. Täydellinen valinta martinille, cosmopolitanille, margaritalle tai vaikkapa luovemmalle vadelmamartinille.

Margaritalasi, pyöreämpi ja tilavampi, muistuttaa hieman samppanjakuppia. Se sopii erinomaisesti jäisten cocktailien tai margaritojen tarjoiluun, mutta myös sangrialle tai jaettaville hedelmäcocktaileille, ja sen ansiosta pääset leikittelemään väriliukumilla ja luovilla annosteluilla.

Ballonlasi eli viinilasi, jossa on pyöreät, tilavat muodot, sopii täydellisesti jääpalojen kanssa tarjoiltaville virkistäville cocktaileille, kuten perroquet-juomalle (pastis + minttusiirappi). Suurempi tilavuus tekee siitä sopivan runsaille kesäresepteille, samalla kun ote pysyy hyvänä.

Kuten eräs cocktaililaseja käsittelevä opas vahvistaa, jokaisella muodolla on oma tarkoituksensa: “Old Fashioned -lasi on yksi baaritiskin käytetyimmistä… paksu pohja, mahdollisuus lisätä iso jääpala”. Täydellinen valikoimamme sisältää myös highball-lasin, Collins-lasin ja muita monikäyttöisiä malleja.

Mihin hyvä cocktaililasi on tarkoitettu?

Cocktaililasin tärkein tehtävä on korostaa makuja, värejä ja aromeja. Kädessä pidettynä se suojaa juomaa ympäristön lämpötilalta, kun taas ohut reuna ja sopiva muoto keskittävät ja voimistavat tuoksuja. Hyvä lasi ei ole vain säiliö, vaan sen tehtävä on tehdä kokemuksesta ikimuistoisen, olipa kyseessä herkullinen mojito, pina colada tai monimutkaisempi cocktail.

Valintaopas

• Vahvat / alkoholipitoiset juomat (martini, short drink): valitse pienitilavuuksinen lasi (20–25 cl).

  Virkistävät / erittäin jäiset cocktailit: valitse 35–45 cl:n ballonlasi tai tumbleri, jotta jääpalat ja värit pääsevät oikeuksiinsa.

  Muodot ja paksuudet: ohuet lasit sopivat hienovaraisille cocktaileille, kun taas paksupohjaiset lasit, kuten Old Fashioned, tarjoavat kestävyyttä ja tyyliä.

  Kenelle ja miksi?

  Cocktaililasimme palvelevat yhtä lailla ammattibaareja, pitopalveluja ja tapahtumia kuin kotibaarien harrastajiakin. Ne kestävät intensiivistä käyttöä ja tuovat samalla juomalle visuaalista loistoa, sillä hyvälle baarimikolle astia on yhtä tärkeä kuin sen sisältö.

  Jos etsit täydellistä cocktaililasia, olipa tyyli klassinen tai trendikäs, pieni tai XL-koko, vintage tai pelkistetty, Cocktail tarjoaa juuri oikeat vaihtoehdot jokaiseen reseptiin ja tilaisuuteen.

Miten valitsen oikean kokoiset cocktaililasit kotibaariin?

Valitse koko juoman mukaan: klassinen martinilasi 150–200 ml sopii shakerissa jäähdytetyille juomille ilman jäitä, coupe-lasi 180–250 ml vaahtoaville drinkeille. Pitkiin juomiin kuten gin tonicille tarvitset 500–600 ml copa- tai highball-lasin, jotta jäät mahtuvat. Aloittelevan kotibaarin cocktaililasit kannattaa hankkia kahdessa koossa: yksi lyhyille, yksi pitkille juomille.

Mitä eroa on koneellisesti ja suullapuhalletuilla laseilla?

Koneellisesti valmistetut lasit ovat paksumpia, painavampia ja kestävät arkikäyttöä sekä useimmiten konepesun. Suulla puhalletuissa laseissa ei ole saumaa, seinämä on ohuempi ja jalka hennompi, mikä tuntuu kädessä kevyemmältä ja korostaa juoman tuoksua. Ohutseinäiset suullapuhalletut cocktaililasit ovat herkempiä lämpötilanvaihteluille, joten pese ne käsin haalealla vedellä.

Miten pesen ja säilytän lasit ilman raitoja?

Pese lasit käsin haalealla vedellä ja mietoon astianpesuaineeseen kastetulla pehmeällä sienellä, tartu maljaan äläkä väännä jalasta. Kuivaa heti nukkaamattomalla mikrokuitu- tai pellavaliinalla höyryn päällä, jolloin kalkkiraidat eivät ehdi kuivua kiinni. Säilytä lasit pystyasennossa kaapissa: reunan varaan asetettuna ohut suu kolhiintuu. Kirkkaiden cocktaililasien puhdistus onnistuu myös laimennetulla etikkavedellä.

Mitkä lasit sopivat lahjaksi tai juhliin?

Lahjaksi toimii parhaiten kahden tai neljän lasin setti samaa mallia: coupe-lasit sopivat sekä cocktaileille että kuohuviinille, joten ne eivät jää kaappiin. Isoille juhlille kannattaa valita paksumpireunaiset, pinottavat mallit, jotka kestävät kuljetusta ja konepesua. Kristallilasit tuovat juhlavuutta, mutta lyijyttömät kristalliinilasit ovat kestävämpiä. Cocktaililasit lahjaksi kannattaa valita neutraalilla muotoilulla.