Monin hedelmäsekoitteet
Näytetään kaikki 25 tulosta
-
Coco Lopez -kookoskerma
-
Le fruit de monin “banaani”
-
Le fruit de monin “kiivi”
-
Le Fruit de Monin “mango”
-
Le fruit de monin “mango” 50 cl
-
Le fruit de monin “mansikka”
-
Le Fruit de Monin “mustikka”
-
Le Fruit de Monin “passion” 50 cl
-
Le fruit de monin “vadelma”
-
Le Fruit de Monin 1l “ananas”
-
Le Fruit de Monin 1l “kirsikka”
-
Le Fruit de Monin 1l “litshi”
-
Le Fruit de Monin 1l “punaiset hedelmät”
-
Le Fruit de Monin 1l “raparperi”
-
Le Fruit de Monin 1l “vihreä omena”
-
Le fruit de monin mansikka 50 cl
-
Le fruit de monin metsämarjat
-
Monin “persikka” -hedelmätahna
-
Monin “yuzu” -hedelmätahna
-
Monin coco -hedelmätahna 50 cl
-
Monin Fruit “päärynä”
-
Monin vadelmahedelmäsose 50 cl
-
Monin-hedelmä “kookos”
-
Monin-hedelmä “passiohedelmä”
-
Monin-hedelmäsose “lime”
50 % sekoitettua hedelmää sisältävä MONIN Fruit säilyy avaamisen jälkeen 30 päivää huoneenlämmössä! Se säilyttää hedelmän aidon rakenteen ja maun herkullisiin smoothieihin ja cocktaileihin, mutta myös jälkiruokien ja rahkojen koristeluun!
Monin Mix Fruits -valikoima tarjoaa laajan valikoiman hedelmäisiä soseita ja tiivisteitä, jotka on suunnattu mixologian, leivonnan ja ravintola-alan ammattilaisille. Ne on valmistettu vähintään 50 %:sti hedelmistä, mikä takaa aidot aromit ja rikkaan rakenteen ilman keinotekoisia aromeja, väriaineita tai säilöntäaineita. Jokainen pullo on suunniteltu helpottamaan valmistelua, mahdollistaen tarkan ja tasaisen annostelun, mikä on täydellistä laadun säilyttämiseksi myös kiireisimmillä hetkillä.
Olipa kyse mango- tai persikkasmoothiesta, hapokkaasta vadelmamocktailista tai eksoottisesta pirtelöstä, Monin-hedelmäsekoitteet takaavat elävän ja luonnollisen makuelämyksen. Niiden ammattikäyttöön suunniteltu pakkauskoko (laatikot tai 1,4 litran pullot) sekä yhteensopivuus annostelupumppujen kanssa helpottavat hallintaa ja varastointia baareissa, kahviloissa tai keittiölaboratorioissa.
Vuodesta 1912 toiminut Monin-talo panostaa aitouteen, tasaiseen laatuun ja perheen sukupolvelta toiselle siirtyvään asiantuntemukseen. Sen Mix Fruits -valikoima täydentää siirappi- ja kastikevalikoimaa ja tarjoaa baarimestareille todellisen keinon lisätä luovuutta: hedelmäinen punssi, uudistettu daiquiri tai jäädytetty jälkiruoka saavat uuden aistikokemuksen näiden hedelmätiivisteiden ansiosta.
Miten valitsen oikean Monin-hedelmäsekoitteen baarikäyttöön?
Valitse maku käyttötarkoituksen mukaan: mansikka, mango ja passion toimivat daiquireissa ja margaritoissa, kun taas vadelma ja mustaherukka sopivat kuohuviinipohjaisiin juomiin. Monin hedelmäsekoite baarikäyttöön annostellaan noin 40–60 ml per drinkki, joten yksi litran pullo riittää noin 20 annokseen. Tarkista sokeripitoisuus, jos teet alkoholittomia versioita.
Mitä eroa on hedelmäsekoitteella ja Monin-siirapilla?
Sekoite sisältää oikeaa hedelmäsosetta, joten se on paksumpaa, samempaa ja maultaan täyteläisempää kuin kirkas siirappi. Sose antaa drinkkiin rakennetta ja väriä ilman tuoreiden hedelmien pilkkomista. Siirappi taas on puhtaasti makeuttava ja sopii kahvijuomiin. Monin hedelmäsose smoothieen ja frozen-drinkkeihin korvaa pakastehedelmät suoraan blenderissä.
Miten sekoitteita säilytetään avaamisen jälkeen?
Avaamaton pullo säilyy huoneenlämmössä valolta suojattuna parasta ennen -päivään asti. Avattuna hedelmäsose kuuluu jääkaappiin 2–5 °C:seen ja käytetään yleensä 4–6 viikon sisällä. Ravista pulloa ennen jokaista käyttöä, sillä sose laskeutuu pohjalle. Monin hedelmäsekoitteen säilyvyys avaamisen jälkeen heikkenee nopeasti, jos suutin likaantuu — pyyhi kaula käytön jälkeen.
Kenelle nämä 25 tuotetta sopivat parhaiten?
Valikoima palvelee ravintoloita, kahviloita ja cocktailbaareja, joissa tarvitaan tasalaatuista makua ilman sesonkivaihtelua. Myös kotibaarin harrastaja hyötyy: yksi pullo riittää useaan resepti-kokeiluun ja annostelu on toistettavissa. Monin hedelmäsekoite alkoholittomiin cocktaileihin on suosittu mocktail-listoilla, koska sose antaa juomalle täyteläisyyttä ilman väkeviä.