Tiputuspullo ja suihkepullo
Näytetään kaikki 17 tulosta
-
“Hajuvesityyppinen” suihkepullo 100ml
-
Dash-pullo vintage 50ml
-
Kierrekorkillinen bitterpullo, musta
-
Kierteinen bitterpullo
-
Kierteinen bitterpullo kulta
-
Kierteinen bitterpullo kupari
-
Lab-tippapullo 50ml
-
Laboratorio-tippapullot 100ml
-
Likööri-suihkepullo 100ml
-
Pääkallon muotoinen bitter-pullo 60 ml
-
Suihkutettava cocktailatomisaattori, kromi
-
Suihkutettava cocktailatomisaattori, kulta
-
Sumutepullo pallopumpulla 100 ml
-
Sumutinpullo likööreille ja alkoholille 100ml
-
Sylinterimäinen bitter-suihkepullo 100ml
-
Vintage-sumutinpullo 100 ml
-
Yarai Vintage -suihkepullo
Tiputuspullo ja suihkepullo: mihin niitä käytetään?
Tiputuspullon esittely
Bitterit ovat baarissa olennainen ainesosa. Niitä käytetään hyvin pieninä määrinä, mutta niiden vaikutus cocktaileihin on merkittävä. Muutaman tipan bitteriä lisääminen valmisteeseen korostaa juoman ominaispiirteitä ja pidentää makujen intensiteettiä. Markkinoilla on saatavilla käyttövalmiita bittereitä, mutta omia katkeraliköörejä on myös mahdollista valmistaa itse.
Koska bitteriä tulee käyttää säästeliäästi, sen säilyttämiseen seuraavia käyttökertoja varten tarvitaan sopiva väline. Juuri tähän tarkoitukseen on olemassa tiputuspullo.
Tiputuspullo eli bitteripullo tarkoittaa pientä erikoisastiaa, joka mahdollistaa katkerien valmisteiden paremman säilytyksen. Pullot ovat yleensä lasia ja niissä on korkkitulppa. Koska valmisteisiisi riittää vain pieni tippa, astiassa on kartiomainen kaatonokka, jonka avulla voit annostella cocktailisi erittäin tarkasti. Muista, että annostelu on ratkaisevan tärkeä osa cocktailien valmistusta – sillä on suuri vaikutus juoman makuun. Tiputuspullo estää sinua kaatamasta liikaa bitteriä.
Lisäksi tiputuspulloa voidaan käyttää myös väkevien alkoholijuomien, kuten vodkan tai viskin, säilytykseen. Tyylikkäänä tällainen pullo tuo ympäristöönsä hienostuneisuutta ja tyylikkyyttä.
Verkkokaupastamme löydät designtiputuspulloja, joissa on erikokoisia vetoisuuksia.
Suihkepullon käyttö
Suihkepullo on toinen väline, jonka voit lisätä tarvikelistallesi. Mixologiassa suihkeen käyttäminen cocktaileissa on hienostunut tekniikka, joka vaatii hyvää hallintaa.
Periaatteessa cocktailien suihkuttaminen tarkoittaa yksinkertaisesti juomien suihkuttamista tuoksuöljyillä. Menetelmän tarkoituksena on antaa valmisteillesi hienovarainen tuoksu. On myös mahdollista laittaa suihkepulloon bittereitä tai vermuttia cocktaileja varten.
Tiputuspullon tavoin suihkepullo auttaa sinua säilyttämään bitterien tai muiden juomavalmisteiden laadun.
Suosittelemme lasista, sylinterinmuotoista 100 ml:n bitterisuihkepulloa. Meillä on myös suorakulmion muotoisia, hajuvesipullon tyylisiä malleja suojakorkilla.
Tiputuspullo ja suihkepullo ovat ammattibaarimikkojen käyttämiä välineitä. Jos olet cocktailien ystävä, näiden ammattilaisvälineiden hankkiminen ja niiden käytön opetteleminen auttaa sinua onnistumaan resepteissäsi ja tekemään vaikutuksen vieraisiisi.
Mikä ero on tiputuspullolla ja suihkepullolla baaritarvikkeissa?
Tiputuspullo annostelee nestettä pisara kerrallaan lasisen pipetin kautta, joten se sopii vahvoille katkeroille ja tinktuuroille. Suihkepullo sumuttaa ohuen kerroksen esimerkiksi absinttia tai savuaromia lasin sisäpintaan. Kun valitset tiputuspullon ja suihkepullon eroa miettien, ota molemmat: annostelet tarkasti ja aromatisoit pintaa erikseen.
Minkä kokoinen pullo kannattaa valita kotibaariin?
Kotikäyttöön 30–60 ml riittää, koska katkeroita käytetään vain muutama pisara kerrallaan eikä neste ehdi hapettua. Ammattikäytössä 100–200 ml vähentää täyttökertoja. Suihkepulloissa 50–100 ml on tavallisin. Pieni tiputuspullo kotibaariin mahtuu myös matkalaukkuun ja pysyy tiiviinä, kun korkin tiiviste on kunnossa.
Mikä materiaali kestää parhaiten happamia ja alkoholipitoisia nesteitä?
Boorisilikaattilasi kestää alkoholia, sitrusmehuja ja eteerisiä öljyjä muuttamatta makua, toisin kuin monet muovit. Tummennettu ambra- tai kobolttilasi suojaa valolta ja hidastaa aromien haalistumista. Pipetin osalta kannattaa tarkistaa, että tiiviste on nitriiliä tai silikonia. Näin valitset kestävän lasisen tiputuspullon, joka ei halkeile eikä vuoda käytössä.
Miten tiputus- ja suihkepullot puhdistetaan ja huolletaan?
Huuhtele pullo lämpimällä vedellä heti tyhjennyksen jälkeen ja pese pullonharjalla mietoa pesuainetta käyttäen. Poista jäämät antamalla väkevän alkoholin seistä pullossa hetken. Pumppaa suutin puhtaaksi vedellä, jotta siirappi ei tuki sitä. Kuivaa osat erillään ylösalaisin: näin tiputuspullon puhdistus estää hajujen ja kalkin kertymisen tiivisteisiin.