Ammattikäytössä se on helppo kalibroida: suositeltu laimennussuhde 1 osa siirappia ja 8 osaa (vettä, cocktailia tai muuta). Pidät raaka-ainekustannukset hallinnassa ja standardoit reseptisi helposti, vaikka palvelu olisi kuinka kiireistä.
Sisältö
Ainesosat: sokeri, vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), luonnollinen aromi, väriaineet (E129, E133). Sisältää orvokkiuutetta. Väriaineeseen E129 liittyvä lakisääteinen maininta on merkitty etikettiin.
Ravintosisältö (per 100 ml): energia 1279 kJ / 306 kcal, rasva 0 g (josta tyydyttynyttä 0 g), hiilihydraatit 75,2 g (joista sokereita 75,0 g), proteiini 0 g, suola 0,03 g.
Käyttösuositus: suositeltu laimennussuhde 1:8 tasapainoisiin juomiin, niin alkoholittomiin (limonadit, jääteet) kuin cocktaileihinkin.
Käyttöideoita (baari-inspiraatio): Monin-tyyliseen orvokki-gin toniciin voit käyttää 20 ml orvokki-siirappia, tonicia, giniä ja tilkan mehua (he suosittelevat myös omenamehua), kaikki jäiden kera.
Retrohenkiseen “martini chic” -versioon Monin suosittelee yhdistelmää: vodka + karpalomehu + orvokki-siirappi.
Mitat
Tämä tuote myydään 70 cl pullossa.
