Päivi Heinonen — Yli kymmenen vuoden kokemus on opettanut, mikä baarivälineessä kestää ja mikä vain näyttää hyvältä.
Tausta ja kokemus
Olen työskennellyt baarivälineiden ja astioiden parissa yli kymmenen vuotta, ensin ravintola-alan hankinnoissa ja sittemmin erikoistuneena juuri baarivälineisiin. Olen käynyt läpi satoja tuotesarjoja shakereista mittalaseihin ja oppinut tunnistamaan, mikä kestää päivittäistä käyttöä ja mikä hajoaa muutamassa kuukaudessa. Tämä kokemus ohjaa jokaista suositusta, jonka teen.
Miten valitsen tuotteet
Testaan välineet aina käytännössä ennen kuin suosittelen niitä: tarkistan materiaalin paksuuden, saumojen laadun ja mekanismien toimivuuden käsin. Vertailen samankaltaisia tuotteita keskenään ja hylkään mallit, joissa on löysiä osia tai heikkoa viimeistelyä. En luota pelkkiin valmistajan tietoihin, vaan muodostan oman käsityksen jokaisesta tuoteryhmästä ennen kuin se päätyy valikoimaan.
Lupaukseni sinulle
Erikoisalaani ovat sekoitusvälineet, mittavälineet ja tarjoiluastiat, joiden laatu ratkaisee lopputuloksen. Valitsen valikoimaan vain tuotteita, jotka kestävät toistuvaa käyttöä ja täyttävät ammattitason vaatimukset. En lisää valikoimaan mitään, mitä en itse käyttäisi omassa baarissani.
Ota yhteyttä
Jos sinulla on kysymyksiä valikoimasta tai tarvitset apua oikean välineen valinnassa, kirjoita minulle. contact@cocktailtarvikkeet.fi
