Alun perin suunniteltu tequila blancon ja valkoisten rommien rinnalle, se toimii myös erinomaisesti ginin kanssa, kun kaipaat pelkkää kuorenmakua vakavampaa greippi-humala-selkärankaa.
Käytä sitä annostelussa katkeruuden ja raikkauden “tehostajana”: muutama dashi riittää vahvistamaan Daiquiria, Gimletiä, gin-highballia tai tequila-/mezcal-pohjaa, varsinkin jos reseptisi on jo makea (likööri, siirappi, cordial). Tavoitteena on pitää cocktail puhtaana tuoden samalla aromaattista syvyyttä.
Sisältö
Tämä bitteri yhdistää greipin kuoret ja Yhdysvaltain luoteisosan humalat, joita käytetään korostamaan tuotteen luonnollista katkeruutta ja “greippimäistä” luonnetta.
Yleisimmin ilmoitetut ominaisuudet: 14,6 cl ja 53 % tilavuudesta.
Mitat
Tippapullo 14,6 cl, bittereille tyypillinen koko täsmälliseen annosteluun baaritiskillä.
