Käytetään pääasiassa sekoituslasin kanssa, kultainen Julep-siivilä Bar Professional on baarimestarien välttämätön työkalu kirkkaiden cocktailien tarjoiluun ilman jääpaloja tai yrttien jäänteitä.
Valmistettu kullalla pinnoitetusta ruostumattomasta teräksestä, se takaa pitkän käyttöiän ja ylellisen ulkonäön. Sen kaareva muoto mukautuu täydellisesti sekoituslasin seinämiin optimaalisen tuen saavuttamiseksi. Ihanteellinen sekoitettujen cocktailien, kuten Manhattanin, Negronin tai Martinin, siivilöintiin, se takaa nopean, siistin ja roiskeettoman tarjoilun.
Käyttö sekoituslasin kanssa on erityisen suositeltavaa: siivilä asettuu helposti lasin sisään, mikä helpottaa cocktailin hallittua kaatamista. Etu niin ammattilaisille kuin vaativille harrastajillekin.
Mitat
Tyyppi: Julep-siivilä
Materiaali: Kullalla pinnoitettu 18/8-ruostumaton teräs
Pituus: n. 17 cm
Leveys (kulho): n. 8 cm
Paino: 65 g
Yhteensopivuus: Sekoituslasit, Boston- ja Parisian-shakerit
Hoito: Suositellaan käsinpesua (vältä hankaavia aineita)
Käyttö: Sekoitetun cocktailin siivilöinti, hienostunut tarjoilu
