Sen todellinen etu on mehu-ura, joka kerää nesteet leikkaamisen aikana. Tuloksena on vähemmän märkää työtasoa, enemmän siisteyttä ja sujuvampi palvelu, kun cocktaileja valmistetaan peräkkäin. 1 cm:n paksuudellaan se pysyy vakaana, ei liiku suuntaan tai toiseen ja tuntuu tukevalta kädessä päivittäisessä käytössä. Sen musta väri on myös erittäin käytännöllinen baarissa: se on huomaamaton, näyttää siistiltä ja säilyttää hyvän ilmeen myös kiireisimmän ruuhkan aikana.
Sisältö
1 x musta leikkuulauta mehu-uralla
Mitat
Tämän leikkuulaudan mitat ovat syvyys 30 cm, leveys 20 cm ja korkeus 1 cm – ihanteellinen koko nopeaan käyttöön baaritiskillä tai keittiössä. Sen nettopaino on 518 g, mikä takaa hyvän vakauden käytössä.
