Kompakti rakenne ammattimaiseen mixologiaan
Bariste®-mini cocktailasema tarjoaa huipputeknisen ratkaisun juomiesi intensiiviseen valmistukseen viemällä samalla mahdollisimman vähän tilaa tiskiltäsi. Vaikka se on suunniteltu ilman altaata sopimaan kaikkein ahtaimpiinkin tiloihin, se säilyttää kaikki toimivan työpisteen kannalta välttämättömät ominaisuudet. Kalustekiinteä mallisto mahdollistaa huomaamattoman ja sulavan asennuksen, jolloin baarimikkosi pääsevät nopeasti ja täysin intuitiivisesti käsiksi kaikkiin työvälineisiinsä kiireisimpinäkin hetkinä.
Eristetty jääastia ja tarkka kylmänhallinta
Tämän ruostumattomasta teräksestä valmistetun laitteen sydämessä on korkealaatuinen eristetty jääastia. Tehokas lämpöeristys mahdollistaa suuren jäämäärän säilyttämisen koko palvelun ajan ja rajoittaa merkittävästi ennenaikaista sulamista. Ergonomiaa on viety äärimmilleen irrotettavien välilevyjen ansiosta: voit näin muokata allasta valikkosi tarpeiden mukaan, erottaen murskatun jään kuutiojäästä tai järjestäen suoraan jäähdytetyn tilan premixeille ja hedelmäsoseille.
Gastronorm-standardin mukainen mausterakki
Nestemäisten luomustesi viimeistelyn kruunaamiseksi mausteastioille tarkoitettu rakki on sijoitettu strategisesti, jotta lisukkeesi pysyvät välittömästi käden ulottuvilla. Täysin yhteensopiva GN1/9-standardin Gastronorm-astioiden kanssa, tämä kalteva teline tarjoaa suurta käyttöjoustavuutta. Sen avulla voit järjestää siististi herkimmät ja eniten käytetyt ainesosasi (tuoreet hedelmäviipaleet, sitrusraasteet, yrtit), taaten täydellisen hygienian ja nopeamman palvelun.
Ergonominen speed rack sujuvaan palveluun
Työpisteen optimoinnin täydentämiseksi asema sisältää lonkkien korkeudelle harkitusti sijoitetun speed rackin (nopeuskiskon). Tämä biomekaaninen rakenne huojentaa henkilökuntasi työasentoa ja mahdollistaa suosituimpien tislattujen alkoholijuomien pullojen tarttumisen, kaatamisen ja järjestämisen nopealla ja luonnollisella liikkeellä. Suosikkipullojesi älykäs keskittäminen tekee cocktailpalvelustasi huomattavasti sujuvampaa, mikä kasvattaa mekaanisesti liikkeesi liikevaihtoa ruuhka-aikoina.
Sisältö
- Ulkomitat: L835 x S600 x K365 mm
- Materiaali: Ruostumaton teräs 18/10 – 304L – Paksuus 15–30/10 mm
- Pintakäsittely: Mattahiottu
- Vesiliitäntä: Ei sovellettavissa
- Vedenpoisto: PVC Ø40 mm
- Jalustatila: K500 mm
- Alkuperä: Ranska
Toimitukseen sisältyy
- VARUSTEET:
- GN1/9-astiat x 7
- GN-astiateline x 1
- Astian välilevyt x 3
- Astian pohjaritilät x 3
- PUTKISTO:
- Poistoletku Ø40 mm x 1
- Ruostumaton teräspohjaventtiili Ø40 mm x 2
Mitat
- Ulkomitat: L835 x S600 x K365 mm
- Materiaali: Ruostumaton teräs 18/10 – 304L – Paksuus 15–30/10 mm
