Imersa Elite Black SV81-BK-EU on kiertovesikypsennin ammattilaisille, jotka tarvitsevat tarkan, luotettavan ja kompaktin työkalun. Sen kyky lämmittää ja vakauttaa jopa 20 litran vesihaude tekee siitä täydellisen laitteen pienempiin sous vide -valmistuksiin tai tarkkaa lämmönhallintaa vaativiin valmisteluihin. 4,5 l/min kiertonopeus varmistaa lämmön tasaisen jakautumisen, mikä estää vaihtelut, jotka voisivat heikentää lopputuloksen rakennetta tai laatua.
900 W teholla tämä malli lämpenee nopeasti ja on samalla energiatehokas. Sen toiminta-alue 20 °C – 95 °C kattaa kaikki modernit kulinaariset sovellukset, pitkistä kypsennyksistä aina mixologiassa käytettäviin aromaattisiin infuusioihin. 0,1 °C tarkkuus tuo välttämätöntä tasalaatuisuutta keittiömestareille ja baarimikoille, jotka haluavat toistaa reseptinsä ilman poikkeamia.
Imersa Elite Black erottuu edukseen kompaktilla koollaan ja tyylikkäällä mustalla muotoilullaan, joka on helppo integroida mihin tahansa ammattilaisympäristöön. Sen vankka teräs-, PC- ja PPO-rakenne tarjoaa erinomaisen kestävyyden, ja sertifikaatit (GS, CE, ETL, RoHS, Reach) takaavat tiukan turvallisuus- ja hygieniastandardien noudattamisen. IP68/IPX7-suojaus mahdollistaa turvallisen käytön myös kosteissa tiloissa.
Tämä laite sopii yhtä hyvin ravintoloihin kuin premium-cocktail-baareihin, T&K-laboratorioihin, hotellikouluihin tai kouluttajille, jotka tarvitsevat helposti kuljetettavan mallin. Keveys ja pieni koko tekevät siitä erinomaisen valinnan näytöksiin, kulinaarisiin työpajoihin tai tapahtumatarjoiluihin.
2 vuoden takuulla Imersa Elite Black on kestävä ja monipuolinen ratkaisu niille, jotka etsivät sous vide -tarkkuutta minimalistisessa, mutta ammattimaisessa laitteessa.
SisältöImersa Elite Black SV81-BK-EU tarjoaa 4,5 l/min vedenkierron, mikä takaa optimaalisen lämpötilan tasaisuuden jopa 20 litran tilavuuksissa. Sen elektroninen säätö ylläpitää vakaata lämpötilaa 0,1 °C tarkkuudella, ja 900 W moottori takaa nopean lämpenemisen. Teräksestä, PC:stä ja PPO:sta valmistettu laite on erittäin kestävä ja täyttää GS-, CE-, RoHS-, Reach- ja ETL-standardit. IP68/IPX7-suojaus parantaa turvallisuutta kosteissa ympäristöissä, ja 110–120 V ±10 % virtalähde varmistaa välittömän yhteensopivuuden ammattilaisasennusten kanssa.
MitatKompaktien 200 × 112 × 105 mm (7.9” × 4.4” × 4.1”) mittojen ansiosta Imersa Elite Black SV81-BK-EU sopii täydellisesti ahtaisiin työtiloihin tarjoten silti riittävän upotussyvyyden teknisiin valmisteluihin. Kevyt koko helpottaa kuljetusta työpajoihin, koulutuksiin tai ulkopuolisiin tilaisuuksiin ja takaa vakaan asennuksen useimpiin ammattilaisastioihin.
Lataukset
Käyttöohje ELITE (2.23MB)
