Boironin huoneenlämpöinen ananassose on trooppinen hedelmätiiviste, joka on suunniteltu baari-, keittiö- ja mixologia-ammattilaisille. Costa Ricasta ja Filippiineiltä peräisin olevista “Extra Sweet” -lajikkeen kypsistä ananaksista valmistettu sose palauttaa hedelmän koko aromaattisen rikkauden: makeuden, luonnolliset sokeriset vivahteet ja eksoottisuuden — kaikki kevyellä ja tasapainoisella hapokkuudella.
Tämä sose sisältää 99,95 % ananasta, eikä siinä ole lisättyä sokeria, keinotekoisia aromeja tai väriaineita. Se edustaa luonnollista ja terveellistä pohjaa, joka jättää baarimikolle täyden kontrollin makeutuksesta, tasapainosta ja aromaattisesta rakenteesta. Sen juokseva, tasalaatuinen koostumus ja kirkas väri tekevät siitä monikäyttöisen, käyttövalmiin ainesosan cocktailit, mocktaileille, long drink -juomille, sorbeteille, hedelmäisille kastikkeille, jäätelöille, smoothieille tai signature-luomuksille.
1 litran huoneenlämpöinen tetra-pakkaus tuo merkittävän logistisen edun: ennen avaamista sose säilyy huoneenlämmössä (alle 25 °C) ilman pakastinta — etu baareille, ravintoloille tai liikkuville palvelupisteille.
Avaamisen jälkeen tuoreuden, maun ja mikrobiologisen turvallisuuden takaamiseksi sose on säilytettävä kylmässä ja käytettävä 10 päivän kuluessa. Tämä tarkkuus takaa tasalaatuiset, hedelmäiset ja aina tarjoiluvalmiit cocktailit.
Tämän Boiron-ananassoseen avulla tarjoat asiakkaillesi aidon trooppisen hedelmän maun, pettämättömän tasalaatuisuuden ja käytännöllisyyden, joka tekee palvelusta sujuvaa ja tehokasta.
Sisältö
1 tetra-pakkaus (1 L) Boiron-ananassosetta – huoneenlämpöinen versio, ei lisättyä sokeria.
Mitat
Pakkaus: 1 L tetra-pakkaus, kierrekorkki siistiä ja tarkkaa annostelua varten.
Säilytys ennen avaamista: huoneenlämpö (4–25 °C) — vakaa jopa 18 kuukautta.
Avaamisen jälkeen: säilytä kylmässä, käytä 10 päivän kuluessa.
Koostumus: juoksevasta puolipaksuun, tasalaatuinen, sopii tarkkaan ja helppoon annosteluun cocktailit sekä keittiössä.
