Standardoitujen mittojen 176 x 162 x 100 mm (P x L x K) ansiosta tämä astia sopii täydellisesti ammattilaitteisiin: GN-työtasoihin, kylmätiskeihin, vesihauteisiin tai cocktailbaarien valmistelupisteisiin. Sen 100 mm syvyys on ihanteellinen keskikokoisten raaka-ainemäärien säilytykseen: pilkotut hedelmät, tuoreet yrtit, kastikkeet, täytteet, mausteet jne.
Valmistettu läpinäkyvästä polypropeenista, se mahdollistaa sisällön välittömän tunnistamisen. Materiaali on BPA-vapaata, iskunkestävää ja kestää lämpötiloja -40 °C – +70 °C. Se on konepesun kestävä, mikä helpottaa päivittäistä huoltoa. Sileä pinta estää jäämien kertymisen ja takaa optimaalisen hygienian.
Kevyt ja pinottava astia säästää arvokasta tilaa varastotiloissa. Siinä on integroitu merkintäalue tuotteiden jäljitettävyyden helpottamiseksi, mikä on välttämätöntä tiukkoja terveyssäädöksiä noudattavissa keittiöissä.
Mitat
GN-koko: 1/6
Ulkomitat: 176 x 162 x 100 mm
Tilavuus noin: 1,6 L
Materiaali: Läpinäkyvä elintarvikekelpoinen polypropeeni
Käyttölämpötila: -40 °C – +70 °C
Standardit: HACCP-yhteensopiva
Huolto: Konepesun kestävä
Pinottava: Kyllä
Jäljitettävyys: Erillinen merkintäalue
