Squasher mullistaa aromien uuttamisen puristamalla ainesosia mitatulla ja toistuvalla paineella, jolloin neste vangitsee niiden koko olemuksen. Sen käyttö ilman lämpöä tai metallikosketusta säilyttää makujen tuoreuden ja estää hapettumisen.
Suunniteltu mixologian ja gastronomian ammattilaisille, se mahdollistaa eteeristen öljyjen uuttamisen, tasalaatuisten uutteiden valmistamisen ja hedelmä-, vihannes-, kuivattujen sienten tai jopa katkarapujen päiden mehujen maksimaalisen uuttamisen.
Äänetön ja tehokas, se tarjoaa ihanteellisen ratkaisun cocktaileille, kastikkeille, marinadeille ja liemille, helpottaen samalla valmistelua etukäteen.
Sisältö• 1 Squasher-laite
• 1 erä erikoispusseja Squasherille (saatavilla suodattimen kanssa tai ilman)
• Käyttöohje
Mitat• Mitat: 22 x 40 x 26 cm
• Materiaali: Polykarbonaatti
• Virransyöttö: 230 V – 50 Hz
• Sertifiointi: CE / UL
• Tuotenumero: 100/0200
Lataus
Käyttöohje (1,18 Mt)
