Uuden sukupolven vaahdotusaine
Flavour Blaster Foamer on salainen ainesosa yhtä kauniisiin kuin herkullisiin vaahtoluomuksiin. Baarialan ammattilaisille ja kokeille suunniteltu tuote tuottaa tiheän, kermaisen ja stabiilin vaahdon nykyaikaisia ruokavaliorajoituksia kunnioittaen.
Miksi valita tämä tuote?
• Mauton ja hajuton: kunnioittaa luomustesi makua
• 100 % luonnollinen ja kasvipohjainen: sopii vegaaniruokavalioon
• Kestävä vaihtoehto kananmunanvalkuaiselle ja aquafaballe
• Stabiili ajan myötä: pitkä säilyvyys ja tasaiset tulokset
• Yhteensopiva Aroma Gunin, NitroPressin, shakerin tai käsisekoituksen kanssa
• Käytettävissä kuumana ja kylmänä: cocktailit, kahvit, jälkiruoat, keitot…
Ainesosat (ammattilaisreseptiikka):
• Luonnollisten saponiinien seos, uutettu Quillaja saponaria -puun kuoresta (Chile)
• Kasviperäinen glyseriini
• Vesi + E999
Eksklusiivinen resepti, suunniteltu ammattimaiseen elintarvikekäyttöön.
Sisältö
• Tilavuus: 120 ml
• Suositeltu annostus: enintään 1 pipetti per valmiste
• Menetelmä: sekoita käsin, shakerissa, sifonissa tai NitroPressissä
