Sosa-kuivattujen kukkien sekoitus on suunniteltu ammattilaisille, jotka haluavat lisätä korkealuokkaisen visuaalisen viimeistelyn luomuksiinsa. Cocktailissa koristelulla on keskeinen rooli: se antaa välittömästi sävyn, nostaa juoman arvoa ja vahvistaa asiakaskokemusta jo ennen ensimmäistä maistamista.
Tämä syötävistä kuivatuista kukista koostuva sekoitus sopii erityisen hyvin baari- ja mixologiamaailmaan. Sitä voidaan käyttää signature-cocktailin, premium-gin tonicin, kukkaisen spritzin, mocktailin, aromatisoidun samppanjalasillisen, kotitekoisella kordialilla valmistetun cocktailin tai vaahdolla viimeistellyn juoman koristeluun. Terälehdet tuovat värikkään, luonnollisen ja hienostuneen vivahteen ilman, että esillepano muuttuu liian raskaaksi.
Kätevän 50 g pakkauksen ansiosta tuote sopii erinomaisesti cocktailbaareihin, hotelleihin, ravintoloihin, catering-palveluihin, yksityistilaisuuksiin, pop-up-baareihin ja mixologia-työpajoihin. Muutama terälehti riittää muuttamaan yksinkertaisen lasin viimeistellyksi, valokuvaukselliseksi ja premium-tason cocktailiksi.
Sekoitus koostuu huolellisesti kuivatuista kukista, jotta niiden muoto, tuoksu ja koristeellisuus säilyvät. Sosa suosittelee tuotetta koristeluun, erityisesti teelle, macaron-leivoksille, leivonnaisille ja maustesekoituksille, annostuksella quantum satis eli tarpeen mukaan.
Käyttö cocktailissa
Kuivattujen kukkien sekoitusta voidaan ripotella suoraan cocktailin pinnalle, vaahdon päälle, lasiin, kirkkaan jääpalan päälle tai lasin reunalle koristeellisen efektin luomiseksi. Se toimii erityisen hyvin kirkkaissa cocktaileissa, kukkaisissa juomissa sekä gini-, samppanja-, kordial-, jäätee-, kombucha-, spritz- tai mocktail-resepteissä.
Viimeistellymmän lopputuloksen saamiseksi niitä voi käyttää myös kukkaisissa jääpaloissa. Aseta vain muutama terälehti jääpalamuottiin, lisää suodatettua tai demineralisoitua vettä ja pakasta. Lopputulos on täydellinen gin tonicille, premium-cocktaileille ja juhlatarjoiluihin.
Käyttöideoita
Cocktailbaarissa tätä sekoitusta voi käyttää kukkaisessa gin tonicissa, Hugo Spritzissä, ruusu-spritzissä, samppanjacocktailissa, hibiskus-marja-mocktailissa, kotitekoisessa limonadissa, teecocktailissa, kukkaisessa vaahdossa, cocktail-vaahdossa, koristellussa reunassa tai kukkaisissa jääpaloissa tapahtumia varten.
Sitä voidaan käyttää myös koristelulautojen, cocktail-esitysten, tapahtumabaarien tai hotellien premium-palveluiden korostamiseen.
Sisältö
1 purkki, 50 g
